خلنى معك ابتدى اول الخطوات فى حياتى واشعر مثل باقي البشر انى بشر
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الأختـــــــــــــــــــــــــــــــــــــبوط

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المشاكس
مشاكس نشيط
مشاكس نشيط
avatar

المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: الأختـــــــــــــــــــــــــــــــــــــبوط   الخميس يونيو 05, 2008 1:34 am





<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width=200 align=center border=0><tr bgColor=#ffcc66><td></TD></TR>
<tr bgColor=#ffcc66><td>
</TD></TR>
<tr bgColor=#ffcc66><td> </TD></TR>
<tr><td>

  • أخطبوط
</TD></TR></TABLE>

· كيلو أخطبوط مقطع قطع صغيرة ومسلوق جيداً.
· 2 بصل متوسط مفروم.
· 4 ملاعق أكل كزبرة خضراء مفرومة.
· 3 حبات فلفل أخضر حار مقطع.
· ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
· 4 فصوص ثوم مدقوقة.
· 1 ملعقة صغيرة ملحة.
· 2/1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
· 2/1 ملعقة صغيرة سماق.
· 2/1 كأس ماء.
· 4 ملاعق أكل زيت نباتي.
· عصير ليمون.

1- يحمر البصل والثوم بالزيت جيداً ثم تضاف إليه الكزبرة الخضراء ويحرك الجميع.
2- يضاف الأخطبوط إلى خليط البصل ويحرك جيداً ثم يتبل بالكمون والكزبرة الناعمة والملح والسماق والفلفل الأخضر الحار مع إضافة الماء ويترك الجميع على نار هادئة حتى ينضج.
3- قبل التقديم يضاف إليه عصير الليمون ويقدم ساخناً.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الأختـــــــــــــــــــــــــــــــــــــبوط
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
elmoshakx.yoo7.com :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: